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成都剃头师傅一手“跳三刀”绝活 开店二十年专理男士头

中国美发网2023-01-08美发沙龙学美容美发专业
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  美发调色技巧,学美容美发专业,美发不想干了成都市锦江区工农院街有一家用老式手艺剃头的理发店。师傅陈建宗子承父业,一心钻研男士发型已有20年,这就是工匠精神。

  3月10日,农历二月初二,俗称龙抬头,为剪“喜头”,许多理发店生意比平时好,剃了二十年头的陈建宗这里也不例外,当天,他的店铺接待了百余名顾客。从12岁那年师从父亲起,现在他已从业30余年,他始终坚持使用一把5寸长的折叠土刀,专注于为男士理发。

  传承技艺,陈建宗至今仍运用“跳三刀”,让顾客体验刀尖上的按摩。只理发,不烫染。老顾客说,享受的就是这份清净。对于众多不惜路途遥远、驾车而来的顾客,他认为秘诀在于“走心”。30岁开始挑战为婴儿剃发,他牢记着父亲留下的口诀:平磨抖宕,紧绷皮,刀快手轻……

  10日上午7点半,成都市锦江区工农院街,陈建宗接待了第一名顾客。龙抬头,迎客数总能翻上2倍。

  店内,一口老式瓷盆前,顾客得躬背低头才能洗着头,师傅拿出塑料梳,打着圈清洗。镜子前,一把把5寸长的折叠土刀在四位理发师傅手里挥舞,一根根发丝落地。隔间里,男顾客躺下,修面师傅手拿土刀,在脸上来回推刮,顾客顿觉“脸上干净了”。多名顾客说,龙抬头,“就要把头发和胡子一同刮走,刮走负担,刮走烦恼”。

  临街橱窗里,陈列着一箱保存了几十年的老式工具,长剪刀、手动推刀、老式齿口刀……拿起一把“瘦身”了三分之二的土刀,陈建宗说用了几年后,就变这样了。陈建宗经营店铺已有20个年头,店门口打出“男人头”、“无声剃婴儿头”的卖点。曾为顾客剃头50余年的父亲于3年前离世,陈建宗一心想要继承父辈手艺,装潢出一家古色古香的理发店,专理男士头,不烫不染。

  他跟随剃头匠父亲,一心钻研男士头。他认为,女士头更讲究造型,男士头更追求触感,刀锋紧挨头皮,刀法拿捏最重要。

  当天,他接待了百余名顾客,其中男婴及男孩占了近80%。尽管12岁便学艺,陈建宗到了30岁才敢为婴儿剃头。“会理发,只需要三年,然而更深一步的提高却用了十五年”。

  店铺里面,木制隔栏隔出一片“婴儿剃头区”,单独设置是为方便妈妈哺乳。价目表上,记者看到,剃胎毛及剃婴儿头88元,小孩理发30元,成人理发40元。陈建宗说,婴儿会不停扭动脑袋,剃头难度大。

  听老人说龙抬头有剪头风俗,24岁的邓女士于是带着2个月大的阳阳从五块石搭车而来,“这是头一次为宝宝剃头,也就是剃胎毛。”

  陈建宗让邓女士按住阳阳后脑勺,喂上奶嘴,再取出肥皂盒,用浸润的刷子蘸了蘸,往阳阳头上刷了几刷子,用以润滑。接着,他拿出土刀,顺着阳阳头型一刮,一道白色的头皮露出,“宝宝更敏感,土刀剃发可以减少不适感。假如用推刀,不仅产生振动,发出的声音也会吓到他们”。十多分钟过去,近百次手起刀落后,阳阳的浓密黑发全然落地,露出一颗亮堂堂的光头。陈建宗继续往头上擦了爽身粉。接着,邓女士又让陈建宗为阳阳剃眉,“去眉”谐音“去霉”,讨个吉利。

  徐女士带着出生4个月的萌萌,花了52元打的费,从金府路赶过来给孩子剃胎毛。4年前,她带着自己的大儿子前来剃过胎毛,从此,成为陈建宗的忠诚顾客。

  一位中年男顾客体验了陈建宗独特的3步跳刀,简称“跳三刀”。小刀搁脖上,单手有节奏地一抖,轻微跳动的小刀,便给顾客如同做了一个小按摩。这招,陈建宗的徒弟都会。此外,他们都学会了用老刀修面等传统技艺。

  陈建宗每天都要磨刀。父亲曾留下口诀:平磨抖宕,紧绷皮,刀快手轻。前三句意指,磨刀要平,完了还在磨刀石上顿一顿,对于需要精细处理的点位,要用手抻住头皮,快速下刀却不要忘动作要轻。

  余先生便是陈父当年在街边剃头的顾客之一,现在,他仍每月从清江东路驾车来剃头,这样有十年多了。他说,陈建宗只是单纯地理发,而在一些现代发廊,他总是被要求购买名牌洗发水,要求加做烫发染发以便多收费。

  陈建宗的顾客,八成是多年的老客,遍布成都。记者通过询问了解到,他们大多不愿做花哨的发型,一般只是根据季节变换长短。

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